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速凍食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

速凍食品廠家介紹速凍調(diào)理食品是將需要速凍的食品，經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚恚皇褂梅栏瘎┖吞砑觿诘蜏叵逻M(jìn)行迅速冷凍，以此來保存食物的原有品質(zhì)，能夠?qū)⑹澄锉旧淼臓I(yíng)養(yǎng)保存下來。

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淺談速凍食品如何解凍

速凍食品廠家提醒提前把烹調(diào)的食物從冷凍層拿出，放到冷藏室內(nèi)擱置一段時(shí)間，如果直接拿到室溫下，溫度過渡太大，不利于冷凍食品營(yíng)養(yǎng)的保護(hù)和質(zhì)量的穩(wěn)定。

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購(gòu)買散裝食品要注意什么

魚丸、肉丸、蝦丸等速凍食品，都是一些對(duì)儲(chǔ)存溫度要求嚴(yán)格，且極容易變質(zhì)的食品，相比包裝銷售，散裝銷售更容易沾染細(xì)菌，火鍋丸子廠家提醒：購(gòu)買散裝速凍食品要留神，特別是購(gòu)買有包裝的食品時(shí)，大家一般會(huì)仔細(xì)看外包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，但是散裝速凍食品的這些東西很容易被人忽視。